즐겨 먹는 음식 중에 궁합이 맞지 않는 음식들
안녕하세요?
큰집농장 머슴 안종회입니다.
11월 22일(목)요일.
오늘은 소한(小雪)으로 본격적인 겨울의 시작을 알리네요.
올 겨울 소한(小雪) 추위로 시작 되나 봅니다.
추워진 날씨에 감기 더욱 조심해야겠구요
옷차림 따뜻하게 입으셔야 해요.
오늘은 우리들이 즐겨 먹는 음식 중에
궁합이 맞지 않는 음식들 알아 보려고 해요.
소고기와 버터
함께 섭취할 경우 콜레스테롤 수치를 높이기 때문에
건강한 조리법이 아니랍니다.
심할 경우 순환기 관련 질환 발병의 원인이 될수 있다고 하네요.
감기약과 치즈 빵
약 먹기 전 뭐라도 먹는다는 것이 치즈 빵이었다면
오히려 건강에 좋지 않을 수 있답니다.
치즈 빵을 먹고 코감기약을 먹으면 혈압이 급격하게 상승하고,
빵과 함께 해열진통제를 먹으면 소화기능이 약화된다고 해요.
두 가지 모두 몸의 컨디션을 떨어뜨려 약 효과 역시 떨어진다고 합니다.
시금치와 두부
시금치는 칼슘과 마그네슘, 철분 미네랄이 풍부하죠.
하지만
두부는 칼슘과 합쳐지면 수산칼슘을 만들어내는데요.
몸에 결석이 생길 확률을 높인다고 합니다.
빵과 오렌지 주스
우리가 빵을 먹을 때 빵 속 전분을 분해해 소화하는 것은
침에서 나오는 분해효소인 아밀라아제입니다.
산성도가 2~ 2pH인 오렌지 주스는
전분의 분해 효소를 막아 소화가 잘 안되게 만든다고 합니다.
삼겹살과 소주
한국인이 가장 즐겨 먹는 회식 메뉴죠.
하지만
소주는 몸의 체온을 높여 지방 합성을 촉진하기 때문에
기름진 삼겹살과 상극이라고 해요.
도수가 높은 술을 먹을 때는
과일이나 채소 안주를 곁들여 먹는 것이 좋답니다.
이렇게
상극의 음식 궁합을 소개해 드렸는데요.
아무 생각없이 먹던 음식들인데요.
한번 먹는다고 큰일이 일어나진 않겠지만,
계속 쌓이다 보면 좋은 반응이 오진 않겠죠.
작은 것들도 신경쓰고 실천하여
저희 큰집농장과 함께 건강을 잘 팽기자구요~^^.
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