문둥이 콧구멍에 박힌 마늘 씨도 빼먹는다
너무 지나치게 인색한 사람을 질타하는 속담이지만,
옛 조상들이 마늘을 범상히 보지 않았다고 볼 수 있습니다.
마늘은 미국 암센터가 권장하는
항암식품 1위에 올라있죠
마늘에는 피를 엉기지 않게 하는 특효가 있어
‘트롬복산’이란 혈액 응고 물질을 차단해
협심증, 심근경색증, 뇌경색 예방 효과를 낸다고 합니다.
또한 마늘의 독특한 냄새를 일으키는
‘알리신’ 성분은 몸에 침투한 각종 세균이나
속담에서 마늘 씨를 통째로
콧구멍에 넣은 것은 일리가 있는 셈이다.